Queso Artesano Cabra Semicurado Sin Lactosa Doña Leonor de Alburquerque

EnCasaMiel se enorgullece de presentarte un logro culinario excepcional: el Queso Cabra Semicurado Sin Lactosa Doña Leonor de Alburquerque. Este queso semicurado ha sido elaborado con la misma técnica artesanal que nuestros quesos semicurados tradicionales, con una diferencia notable: hemos añadido Lactasa, lo que nos ha permitido crear nuestro primer queso de cabra sin lactosa.

El proceso de elaboración de este queso comienza con la leche de cabra de alta calidad, que se trata con la enzima Lactasa. Esta enzima descompone la lactosa presente en la leche, lo que resulta en un queso sin lactosa, ideal para aquellos que buscan disfrutar de la delicia del queso de cabra sin preocupaciones.

El resultado es un queso con una textura firme y seca que se corta con facilidad. Su aroma es suave y agradable, lo que lo hace atractivo tanto para los amantes del queso como para quienes tienen intolerancia a la lactosa. La corteza, que es completamente comestible, agrega un toque de rusticidad y autenticidad al queso.

Al probarlo, experimentarás una agradable sorpresa en cada bocado. Su sabor es suave pero con toques mantecosos que lo hacen irresistiblemente delicioso. La ausencia de lactosa no compromete en absoluto la calidad ni el sabor de este queso, lo que lo convierte en una opción excepcional para todos los paladares.

El Queso Cabra Semicurado Sin Lactosa Doña Leonor de Alburquerque es versátil en su uso y se presta a una amplia variedad de preparaciones culinarias. Puedes disfrutarlo solo, en tablas de quesos, en ensaladas o como ingrediente en platos gourmet. Es una prueba de que la excelencia artesanal y la adaptación a las necesidades dietéticas pueden coexistir en un solo producto.

Este queso es una muestra del compromiso de Doña Leonor de Alburquerque y EnCasaMiel con la innovación y la satisfacción del cliente. Descubre la maravilla de un queso de cabra sin lactosa que combina calidad, sabor y accesibilidad en cada porción.