Queso Artesano Cabra Semicurado con Boletus Edulis Doña Leonor de Alburquerque

EnCasaMiel te presenta una auténtica delicia culinaria: el Queso Cabra Semicurado con Boletus Edulis Doña Leonor de Alburquerque. Este queso semicurado es un verdadero tesoro que combina la tradición quesera con la intensidad y la exquisitez de los boletus edulis, ofreciendo un sabor único y una experiencia culinaria inigualable.

Este queso se presenta con una pasta semidura y prensada, que brinda una textura suave y compacta al corte. Pero lo que lo hace verdaderamente especial es la incorporación de pequeñas porciones de boletus edulis en su masa láctea. Los trozos de boletus, con sus colores amielados, son visibles y crean un contraste visual y de sabores que encantará a tus sentidos.

Al probarlo, notarás un aroma característico, principalmente de la leche de cabra, que se combina con el sabor intenso y fuerte del queso. Sin embargo, el verdadero protagonista aquí es el boletus edulis, que añade un largo matiz a boletus en el paladar, creando una sinfonía de sabores profundamente agradables.

Visualmente, el queso presenta pequeños ojos de forma irregular, que están bien repartidos y le dan una muy buena presencia en cualquier tabla de quesos. El color de la pasta es blanco marfil, mientras que la corteza es semi-blanca o ligeramente amarillenta, destacando los diferentes tonos amielados de los pequeños trozos de boletus.

El Queso Cabra Semicurado con Boletus Edulis Doña Leonor de Alburquerque es un producto delicatessen que eleva tus platos a un nivel gourmet. Es ideal para tablas de quesos, ensaladas verdes y una variedad de platos, tanto fríos (como ensaladas, arroces o pasta) como calientes (como gratinados, pizzas y sándwiches). Además, es el acompañamiento perfecto para disfrutar con tu vino preferido, ya que potenciará la experiencia gastronómica.

Esta joya culinaria de Doña Leonor de Alburquerque, disponible en EnCasaMiel, es una invitación a descubrir la fusión perfecta entre el queso de cabra y la sofisticación de los boletus edulis en cada bocado. Sumérgete en un viaje sensorial que celebra la alta cocina y la tradición quesera.